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2011年、秋より
おでんはじめました
千葉県 野田市 なにわや本舗 ホーム
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其の一.
うどんは麺・だし・きつね揚げと全てにおいて手作りです。出来たての手打ちうどんをご賞味下さい。
其の二.
焼き鳥に使用している鳥は和歌山より取り寄せており弾力や旨味は各地方の地鶏にさえ匹敵する
はずです。お馴染みの部位から希少部位まで豊富に取り揃えておりキメの細かい焼き塩で丁寧に
焼きあげます。なにわやの原点は大阪の焼き鳥専門店 「鳥人」から継承しています。
自慢の鳥を是非ご賞味下さい。
其の三.
たこ焼は「安心する旨さ」を目標に粉からソースに至るまで自家製にて焼きあげます。
今流行りの外は油をたっぷり使って焼き揚げたカリッとしたものではなく、大阪で昔からある
外はやわらか中はトロッでお出しします。本場の味をご賞味下さい。